Tocanita usturoiata de pipote si piept de curcan- la Multicoooker

Legumele se curata se spala si se toaca marunt .

Pentru inceput se foloseste programul Fry meniul al aparatului de gatit Multicooker Philips. Se caleste timp de 20 minute ceapa , usturoiul,ardeiul si telina . Succesiv se aduga pasta de gogosari , boiaua , pasta iute de ardei si sarea . Se amesteca si se pune faina alba care va da consistenta sosului.In acest moment se pun 500 ml apa [ 2 cani ].

Puneti in sosul format pipota carnoasa , curatata , spalata si feliata .

Acum se foloseste programul Stew timp de 40 minute .Dupa 20 minute adugati si pieptul de curcan spalat si taiat cuburi mari .

Verificati spre sfarsitul procesului consistenta sosului . Daca este nevoie completati cu putina apa .

Serviti tocanita cu verdeata si mamaliguta . La noi mamaliga nu a ramas pentru poza :)))