Tocanita aceasta piparata, fie de porc, fie de vacuta era des intalnita in meniul restaurantelor acum vreo 30 de anisori. Se prepara simplu si este deosebit de gustoasa. Cum se spune acum este o mancare ,,comfort family '':D , satioasa, consistenta, de casa, de servit in familie :D
Sa aveti pofta mare !!!!
1
Prefer la gatit ardeiul kapia care este mai gustos la gatit.
2
Daca doriti un sos mai consistent si mai mult, folositi pentru ingrosare putina faina alba diluata cu zeama calda.
3
Aceasta tocanita poate fi servita foarte bine cu garnitura de orez sau de paste fainoase.