Asa este o tocanita facut de ospatar sau pentru ospatar . Simpla de preparat ca nu aveai timp sa stai langa ea . Bucatarul punea carnea , ospatarul aducea ceva de baut si ,, se respectau '' cu ce era mai bun :D
Eu am preparat-o ca o cina pentru doi cu carne proaspata de vitel : simpla si savuroasa .
Am folosit pentru preparare tigaia Tefal WoK - preferata mea .
Dedic aceasta tocanita tuturor fostilor mei colegi si tuturor ospatarilor si bucatarilor !!!
M-am inspirat pentru reteta de aici : http://www.restaurantedelux.ro/tocanita-ospatarului.html
1
Bineinteles ca ospatarul are langa mancare si un pahar de vin . De preferinta rosu :D