14comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Mi-a venit pofta de tocanita de pui . Dar sa se preare si reped e. Sincer sa va spun eu nu mananc pielea de pui , asa ca ideal este sa folosesc pieptul acestuia .
INGREDIENTE
- 500 gr piept pui
- 500 gr rosii cherry
- 100 ml ulei
- 2 ardei kapia
- 2 cepe rosii
- 1 ceapa alba
- 4 catei usturoi
- 1 lingurita boia dulce ardei
- 1/2 lingurita piper negru macinat
- 1 legatura patrunjel verde
- 2 linguri busuioc verde tocat [ al meu era in floare ]
- sare
- 2 ardei iuti
- faina de malai pentru mamaliga
- mnuratura preferata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita din piept de pui, cu rosii cherry si busuioc:
- Legumele se curata si se maruntesc .
- Sotati legumele in ulei .
- Cand ceapa incepe sa devina sticloasa se pune pieptul de pui taiat marunt .
- Puneti boia si amestecati . Imediat se pune apa cat sa acopere carnea si se fierbe inabusit jumatate de ora .
- Rosiile cherry se pun la sfarsit . Le puteti taia jumatati sau sa le increstati usor sa elibereze din suc in timpul ultimului clocot .
- Daca este nevoie mai completati cu putina apa .
- La sfarsit se condimenteaza cu piper .
- Puneti verdeturile tocate , amestecati si opriti focul .
- Noi am servit aceasta tocanita cu mamaliguta , ardei8 iute si ardei umpluti cu varza acra.
- Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Puteti folosisi alte bucati de carne de la pui .sau curcan .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din piept de pui, cu rosii cherry si busuioc" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
