Tocanita de pipote si ficatei de pui

de Stefania1964 in Pui, 28 Ian 2016 | 12676 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300g pipote de pui
  • 300g ficatei de pui
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri bulion
  • 1 cana apa
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • ulei pentru prajit
  • 1 cescuta de lapte pentru ficatei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pipote si ficatei de pui:

     Spalam bine pipotele si ficateii in apa rece si le taiem bucati mai mici. Ficateii ii punem in lapte pentru 1-2 ore, iar pipotele le fierbem 15-20 minute cu putina sare.

Intr-o tigaie punem ulei, iar cand s-a incins adaugam pipotele, dupa cateva minute adaugam si ficateii scursi de lapte; lasam sa se prajeasca pana scade toata apa lasata de la ficatei, apoi punem ceapa si o prajim cateva minute.

    Bulionul il diluam cu apa si le adaugam in tigaie, lasam sa fiarba la foc mic pana scade toata apa, amestecand din cand in cand. In ultimele minute punem usturoiul zbrobit, potrivim de sare si piper mai amestecam putin si lasam sub capac inca vreo 3-4 minute. Stingem focul si presaram cu patrunjel verde.

Se serveste cald cu mamaliguta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pipote si ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Merisor 1

28.01.2016, 21:07

Tare buna tocanita ta!

katty 1

29.01.2016, 08:08

mihaelar63 1

29.01.2016, 09:12

Felicitari pentru prima reteta postata Tocanita ta arata foarte bine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Nuggets de pui