Se caleste ceapa in putin ulei,pasta de ardei si sare ,
cand e calita, se pune carnea spalata in prealabil,si se lasa sa fiarba
,intre timp curatam cartofii ,ii spalam si ii taiem in cubulete mai mari sau mai mici ,dupa plac.
Cand e aproape fiarta carnea ,punem cartofii si completam cu apa, sare,piper ,lasam sa fiarba.
Cand sunt gata fierti si cartofii,se ia de pe foc, se pune patrunjelul si se mai drege cu condimente.
Pofta buna!