Taiem ceapa marunt si o punem la calit in ceaun in ulei de masline.
Dupa cateva minute adaugam morcovul taiat rondele si ardeiul kapia taiat bucatele.
Carnatii se taie felii si se adauga peste legumele calite.
Se pun si cartofii taiati cuburi,2 pahare de apa cat sa acopere,condimentele ,punem un capac si lasam sa fiarba la foc potrivit.
Se presara patrunjel si se servesc cu muraturi