Tocanita de cartofi cu carnati

de T I M E A in Mancaruri cu carne, 6 Sep 2012 | 8019 vizualizari

 

Vara, toamna, iarna, primavara... nu conteaza ce anotimp e, mie tare mult imi place mancarea aceasta. Simpla si gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 2 carnati grosi afumati - cam 300 gr
  • 2 rosii mari decojite
  • 1 ardei capia rosu
  • 2 cepe mari ( ale mele sunt mai micute asa ca am pus mai multe)
  • sare si piper dupa gust
  • mult patrunjel verde
  • 7-8 cartofi
  • 3-4 linguri ulei
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu carnati:

Spalam bine totul si decojim rosiile.

Taiem ceapa si ardeiul marunt si calim in putin ulei.

Adaugam carnatii feliati si mai lasam 3-4 minute la calit apoi adaugam rosiile taiate si lasam pe foc inca cateva minute amestecand din cand in cand.

Adaugam cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, apoi turnam doua cani de apa si lasam la fiert pana se fierb cartofii punand sare si piper dupa gust.

La final adaugam patrunjelul tocat luand de pe foc.

Servim cald cu o salata de cruditati daca tot suntem inca in sezon.

Sa aveti pofta! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (52)

T I M E A 1

13.09.2012, 22:33

Ina si eu as manca saptamanal tocanita de cartofi, atat de simpla si de gustoasa

creativ3 1

14.09.2012, 13:37

Delicios; si eu mi-am luat azi toate ingredientele. Abia astept sa ajung acasa. Sper sa-mi iasa din prima. Ingredientele comandate de la produsedelatara.ro sunt intotdeauna proaspete si gustoase. Cu siguranta si reteta asta va iesi f buna.

T I M E A 1

14.09.2012, 16:07

Creativ -normal ca o sa iti iasa o tocanita delicioasa mai ales cu produse de la tara

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu pulpe dezosate