Mi-a facut cineva;)pofta de ceapa verde astazi,si am hotarat sa fac tocanita,asa pe gustul meu.
INGREDIENTE
- 4 pulpe de pui
- 2 legaturi de ceapa verde
- 4-5 rosii medii
- boia
- sare
- piper
- pasta de tomate
- 5-6 cani cu apa
- ierburi Provence
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingura de smantana groasa
- patrunjel verde
- Pentru Zdrente:
- 2 oua
- 4 linguri faina
- 1 lingura gris
- sare
- piper
37comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu ceapa verde si pulpe de pui:
Ceapa verde se curata,spala si se taie rondele.
Rosiile se spala si taie cubulete.
Intr-o cratita se incinge uleiul de masline.
Ceapa si rosiile se calesc in uleiul de masline.
Cand sunt calite se adauga pasta de tomate,dupa gust,boia ,sare si piper.
Se adauga si 5-6 cani cu apa.
Apoi se adauga pulpele de pui.
Se lasa la fiert.
Cand sunt pulpele fierte ,se adauga si ierburile Provence,care va plac.
Zdrentele se fac intr-un catronel din 2 oua,faina,gris,sare si piper si se pun cu lingura in tocanita.
Se mai lasa 10 minute la foc mediu.
Cand este gata se serveste calda si cu patrunjel verde deasupra.
TIPS-URI
1
Ierburi Provence-dupa gust
2
Zdrentele-nu le-am numit galuste ca eu le-am maruntit in tocanita,asa imi plac.
3
Smantana groasa
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
