Tocanita cu carne de porc, mazare si cartofi, o reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa

de katty in Porc, 11 Feb 2021 | 8154 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Tocanita cu carne de porc, mazare si cartofi, o reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa
Pentru ca dezghetasem prea multa carne si mi-ati facut pofta pe aici cu niste tocanite, am facut si eu una, mai ales ca aveam niste salata verde si nu stiam cu ce sa o mananc. Ma rog, stiam eu ce sa fac cu ea, dar ce dieta e aia fara o tocanita .....
Pentru aceasta Tocanita cu carne de porc, mazare si cartofi, o reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa vom avea nevoie de: pulpa de porc, ceapa, cartofi, mazare, rosii pasate

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Tocanita cu carne de porc, mazare si cartofi, o reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa:

300 gr pulpa de porc
2 cepe
3 cartofi
150 gr mazare
1 lingura pasta de ardei
150 gr rosii pasate
1 lingura ulei
sare
piper negru macinat
cimbru uscat
maghiran uscat
2 foi de dafin
patrunjel verde

katty

Bucataras Top-Chef

14 imi place 10comentează

1 reteta favorita

Taguri: tocanita cu carne de porc, mazare si cartofi, retete tocanita, mazare, cartofi, retete Porc

Portii: 3

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu carne de porc, mazare si cartofi, o reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa:

Cum se prepara Tocanita cu carne de porc, mazare si cartofi, o reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa:

Taiem carnea in bucati potrivite.

In uleiul incins punem carnea. Cand s-a albit bine pe toate partile, adaugam ceapa tocata fin. Acoperim cu un capac si lasam la foc mic. Amestecam ocazional.

Cand ceapa a devenit translucida, adaugam cartofii taiati in 6 pe lungime si mazarea. Acoperim cu apa, punem cimbrul si foile de dafin si fierbem la foc mic 15 minute. Adaugam rosiile, pasta de ardei, sare, piper si maghiranul. Daca este nevoie mai completam cu apa calda. Mai fierbem 10 minute.

Oprim focul si adaugam patrunjelul verde.

O mancare delicioasa este si Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc dar nu am refuza nici o Tocanita de curcan cu ardei kapia

Va recomandam si aceasta mancare, un amestec delicios de legume Ratatouille - o tocanita taraneasca delicioasa

TIPS-URI

puteti inlocui carnea de porc cu carne de pui sau vita

daca aveti o carne mai tare fiebeti-o de jumatate inainte de a adauga legumele

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu carne de porc, mazare si cartofi, o reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.