Tocanita cu bureti de roua

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 13 Iun 2012 | 18241 vizualizari

 

Buretii de roua[ marasmius oreades ] sau buretii de mai sunt cei mai gustosi din neamul lor .Apar pe fanete sau pajisti in mai daca a plouat mult .
Pe departe este cea mai buna mancarica ce am mancatin anul acesta . Cu o aroma senzationala, simplu de preparat.
Multumesc la nea' Gusti care m-a cadorisit cu o asa trufanda , daca nu erau culesi de dumnealui nu cred ca aveam curaj sa mananc.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr bureti de roua
  • 3 fire ceapa verde
  • 3 fire usturoi
  • 100 ml ulei
  • 2 linguri de faina alba
  • 1 cana lapte
  • 100 ml smanatana
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu bureti de roua:

- Spalati cu grija buretii cu apa rece si ii scurgeti de preferinta intr-o sita de plastic .

-Prajiti foarte usor in ulei ceapa si usturoiul taiate marunt , adaugati faina amestecand si incorporati laptele . Se va forma un sos in care puneti si buretii.

- Nu e nevoie sa fiarba mai mult de 5-10 minute ,sunt foarte cruzi .

- Dregeti gustul cu sare, smantana si patrunjel verde si serviti cu mamaliguta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu bureti de roua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

Cris2711 1

15.06.2012, 12:44

vaaaai ce buna

Toamna07 1

19.06.2012, 10:31

Mama ,ce gust trebuie sa aibe !Parca le simt mirosul !
Deliciu !

Sidy 1

13.05.2019, 13:24

Chiar acum i-am cumparat din piata si ma apuc de lucru ! Sunt asa de gustosi cum povesteste Mihaela63.O minunatie !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de bureti de roua cu mamaliguta