Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si carnati

de mihaelar63 in Porc, 26 Ian 2010 | 13388 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

e anotimpul carnatilor de casa ,pai cum sa nu-i folosim !!!

INGREDIENTE

500 gr carnat afumat
300 gr carnat proaspat
300 gr carne porc
500 gr champignon
200 gr ciuperci amestec
1 cutie champignon taiate
1 ceapa mare
ulei
sare
2 linguri faina
500 ml lapte
patrunjel verde

mihaelar63

Bucataras Suprem

2 imi place 8comentează

0 reteta favorita

Taguri: tocanita, carnati, retete Porc

Portii: 8

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si carnati:

ceapa se curata si se taie cuburi .
ciupercile se spala si se taie felii .
carnatii si carnea se portioneaza .
se prajeste usor carnatii si carnea in ulei , se adauga ceapa ,apoi ciupercile .
se presara faina alba , se amesteca usor , 1 minut si se pune laptele .
se fierb impreuna cam 20 minute .
se presara verdeata si se serveste cu mamaliguta .

TIPS-URI

carnatii contin sare , daca mai trebuie puneti la sfarsit sare .

din cand in cand amestecati sa nu se prinda , daca e necesar puneti putina lapte pt . a se dilua sosul .

merge bine si cu paste fainoase .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si carnati-0

Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si carnati-1

Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si carnati-2

Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si carnati-3

Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si carnati-4

Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si carnati-5

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient boabe de cafea pentru Barista Max

59.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Reteta de tochitura de porc la cratita, cu mamaliga si cas framantat

de MotanLaOale 8

Fantezie de purcel

de Andra_Constantinescu 6

Friptura de porc cu piure de cartofi si castraveciori murati

de T I M E A 6

Coaste de porc dulci picante

COMENTARII (8)

mihaelar63 1

27.01.2010, 00:16

adinacarla te iau de suflet , eu fac supe si tu dulciuri , ce zici ?

Bunica 1

27.01.2010, 15:51

La voi se aduc carnatii in loc de flori ?

mihaelar63 1

27.01.2010, 16:16

cand se taie porcul se duce la rude sau apropiati ,, proaspata '' adica , sorici , ureche [ daca este ], cartabos , carnat , carne si sangerete cine face . regula nescrisa e sa-i platesti cu aceiasi moneda .de exemplu Andrei a fost la revelion la un coleg la tara ,bineinteles ca i-am pus in traista [ straita ],acum a venit Ionut la noi nu cu mana goala ci cu carnat afumat uscat , vin si jinars de prune .

VEZI TOATE COMENTARIILE