Tocana de vita in bere neagra

de katty in Vita, 19 Apr 2016 | 7585 vizualizari

 

Astazi este ziua de bere neagra. Sper sa nu e imbatam. Oricum merita.
 

 

INGREDIENTE

  • 600 gr cuburi carne de vita
  • 300 ml bere neagra
  • 3 linguri ulei
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 crengute cimbru
  • rozmarin
  • sare
  • piper negru macinat
  • 2 foi de dafin
  • 200 ml sos de rosii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de vita in bere neagra:

Intr-o oala cu pereti grosi punem carnea la calit in uleiul incins. Amestecam ocazional pana isi schimba culoarea. Adaugam ceapa tocata fin, morcovul dat pe razatoarea mare si ardeiul gras tocat cubulete. Amestecam pana legumele incep sa se inmoaie, apoi adaugam apa calda cat sa acopere amestecul si sa treaca cu 2-3 degete, berea, sare, piper, cimbru,rozmarin, foile de dafin. Fierbem pana carnea se inmoaie bine. Daca este nevoie mai completam cu apa. Cu 10 minute inainte de a fi gata adaugam sosul de rosii si mai lasam sa fiarba pana sosul scade.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de vita in bere neagra" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

marcela1979 1

19.04.2016, 20:03

foarte buna

Rocsi 1

19.04.2016, 21:11

Ce faina ti-a iesit!

CameliaR 1

12.05.2016, 11:41

Wooow, ce fain arata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele in sos de cocos cu mustar