Tocana de legume si carne

de AnyCostescu in Mancaruri cu carne, 21 Noi 2012 | 3478 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 2 ardei grasi
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 rosii usturoi
  • 500 g pulpa de porc
  • 2 carnati
  • 1 scarita afumata
  • ulei pt calit
  • suc de rosii
  • condimente
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de legume si carne:

Legumele se curata si se taie sub ce forma dorim :) Se pun la calit in ulei (nu prea mult ulei ) Se adauga carnea, carnatii si scarita taiata bucati. Se calesc impreuna circa 5 minute. Se pune o cana de apa si se acopera cu capac si se lasa la fiert la foc potrivit. Daca mai este nevoie se mai completeaza cu apa, la mine a fost suficienta. Se condimenteaza. Cand e fiarta carnea si s-a format un sos, se pune suc de rosii dupa gustul fiecaruia si usturoi. Se mai lasa 5 minute pe foc.

Se serveste calda cu muraturi :D Pofta buna:D

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de legume si carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocana de porc cu legume si piure de cartofi