Tocana de cartofi picanta cu pui si rosii

de Bya Ralu in Pui, 28 Iul 2015 | 4767 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi
  • 1 bucata de pulpa superioara de pui
  • 1 ceapa alba
  • 1 catel mare de usturoi
  • 1 morcov
  • 1 rosie mare
  • 1 lingura de bulion
  • ulei de masline
  • vegeta/piper/peperoncino
  • patrunjel proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de cartofi picanta cu pui si rosii:

Ceapa se taie in feliute (eu am preferat-o sa fie mai mare,sa nu o toc marunt),si se pune la calit in ulei de masline.

Bucata de pulpa superioara a fost fiarta inainte circa 15 minute,se taie bucatele si se pune la prajit peste ceapa.

Dupa cateva minute punem cartofii taiati cuburi,usturoiul strivit,si morcovul dat pe razatoarea mare.

Punem apa cat sa acopere,punem un capac si lasam la foc mic sa fiarba ca 10 minute.

Taiem rosia in felii mari,o punem peste cartofi si punem si bulionul si condimentele dupa gust.

Se mai lasa 5-10 minute pe foc,se presara patrunjel proaspat si se poate servii.

TIPS-URI

1

se poate folosii piept de pui in loc de pulpa superioara

2

se serveste cu muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de cartofi picanta cu pui si rosii" nu uita sa-i faci un review.
 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară