Carnea de porc se taie bucati potrivite,iar ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei pentru cateva minute,dupa care se adauga bucatile de carne.
Se pune apa cat sa acopere si se lasa la foc mic sa fiarba carnea.
Dupa 30-40 minute se pun cartofii taiati cuburi,se pune sare si putin piper dupa gust.
Se mai completeaza cu apa,sa acopere cartofii,si se adauga bulionul,iar cand acestia sunt fierti se opreste focul.
Noi o servim cu mai multa zeama.
1
se serveste cu muraturi