Tocana de carne cu ceapa

de CookieMonster in Porc, 9 Apr 2013 | 4381 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de porc (vita sau de berbec)
  • 800 g ceapa alba (5-6 cepe medii)
  • 100 g unt
  • 1 varf de cutit sofran
  • 1 lingura miere
  • 200 ml apa sau supa concetrata de legume
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de carne cu ceapa:

1. Ceapa se curata si se taie solzisori. Se pune intr-o tigaie impreuna cu untul, inabusind-o 20 de min. Se sareaza si pipereaza dupa gust. O scoatem cu o paleta si o punem intr-un castron.

2. Adaugam carnea taiata fasii in sosul ramas in tigaie turnam supa. O lasam la fiert 20 de minute. Punem sofranul si mierea, lasand la fiert inca 5 minute.

3. Adaugam ceapa, amestecam si acoperim cu un capac. Tinem pe foc inca 10 minute.

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de carne cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Coaste cu bere cu ghimbir la cuptor