Tiramisu reţetă cu frisca
Acest dulce, se consuma intotdeauna pana la ultima imbucatura;)
Tiramisu reţetă cu frisca
Se pregateste cafeaua espresso, adaugandu-se, 2 lingurite de cafea instant, esenta de migdale si portocale. Branzica mascarpone se amesteca energic cu zaharul pudra, galbenusurile de oua si frisca. Intr/un vas se pune un strat de crema, apoi piscoturile trecute, rapid prin amestecul de cafea, un nou strat de crema, apoi piscoturi din nou. Prajitura se da la rece, pana a doua zi.
La servire se presara cacao pudra.