Tigaie de legume

de Valclaudia in Mancaruri de post, 1 Mar 2015 | 6740 vizualizari

 

o delicioasa mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. varzute de Bruxelles
  • 1 conserva mazare
  • 1 ceapa alba
  • 1 ardei rosu
  • 1/2 borcan zarzavat pentru ciorbe (morcov, pastarnac, telina)
  • 4 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • maghiran uscat
  • patrunjel verde proaspat tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigaie de legume:

Curatam si spalam ceapa si ardeiul.

Punem uleiul in tigaie, adaugam varzutele de Bruxelles spalate si ceapa tocata, apoi ardeiul taiat bucati si lasam legumele la sotat cca 5 minute.

Adaugam apoi legumele din borcan, mazarea scursa din conserva, asezonam cu sare si piper dupa gust,punem cca 100 ml apa rece,acoperim tigaia si lasam sa se gateasca legumele la foc mic cca 20 minute.

La final presaram maghiran uscat si patrunjel verde proaspat tocat si servim legumele fierbinti cu mamaliguta rece.

Delicioasa combinatia, pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tigaie de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

pe 27.03 la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]