Tartine de vinete cu avocado

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 17 Iul 2013 | 5958 vizualizari

 

Vinete cu avocado...o minunatie de aperitiv, simple si delicioase, usoare pentru digestie si sanatoase...le recomand cu incredere, mai ales iubitorilor vinetelor coapte :)

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete maricele
  • 1 avocado mare copt
  • 1 ceapa mica ( asigurati-va ca nu este iute)
  • o ceasca ulei de masline ( practic jumatate din cantitatea pe care o puneti de obicei)
  • rosii
  • sare dupa gust
  • paine prajita ( alba cu seminte, masline sau integrala de care doriti)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartine de vinete cu avocado:

VInetele se coc in modul in care v-ati obisnuit. Eu am o tava cu ochiuri  dese pe care o pun direct pe flacara aragazului.

Se curata si se pun in vasul robotului impreuna cu avocado si uleiul de masline. Daca nu aveti un robot care sa toace bine ingredientele, folositi-va de mixerul cu picior.

 Mixati bine compozitia, adaugati si ceapa tocata, apoi mai mixati, potriviti de sare si gata.

Serviti vinetele pe felii de paine prajita, iar deasupra asezati rosii tocate.

Minunatie!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine de vinete cu avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Maki Sushi cu sparanghel, avocado si somon afumat