Simplu si rapid...ideal atunci cand aveti oaspeti pe neasteptate.
Prajim feliile de paine si cand s-au racit le taiem pe jumatate(sau le puteti tai in 4).
Branza o punem intr-un castronel si o mixam putin cu putin piper.Castravetele il taiem feliute.
Ungem fiecare felie cu branza,punem deasupra o felie de castravete,apoi punem somon.
Asezam tartinele pe platou,presaram putin piper si decoram cu felii de lamaie si care doreste poate stoarce deasupra tartinei zeama de lamaie.