Tartine cu ciuperci si crema de branza

Se incinge uleiul intr-o tigaie adanca,apoi se rastoarna ciupercile taiate in sferturi ,usturoiul,ardeiul iute si se calesc 5 minute.Se acopera tigaia cu capac si se lasa sa se inabuse in suc propriu inca 8-10 minute.

Adaugam crema de branza,amestecam bine sa se acopere ciupercile cu crema,asezonam si mai lasam pe foc mic 3 minute.

Se prajesc usor baghetele ,se pune pe fiecare bucata amestec fierbinte de ciuperci si se rasneste un pic de piper negru.

Sunt atat de bune,nu te poti opri din mancat !

Pofta buna!