Am pregatit o crema de branza cu boia de ardei numai buna pentru un mic dejun.
Am pus branza intr-un bol impreuna cu smantana, ceapa si boiaua de ardei, am amestecat pana am obtinut o crema omogena. Am condimentat cu sare, dupa gust.
Am taiat cateva felii de paine, le-am prajit si cu ajutorul unui pahar mic am decupat forme pentru tartine.
Cu ajutorul unei lingurite am pus branza pe fiecare cerc de paine. Simplu si gustos!
1
se poate folosi boia dulce sau iute, fiecare dupa preferinte
2
daca vi se pare gustul de boia prea pronuntat, mai puteti adauga putina smantana sau branza