Tartine calde cu somon si chorizo pentru brunch

de Sylvia in Sandvisuri, 17 Noi 2013 | 4600 vizualizari

 

Ce inseamna pentru voi zilele de weekend ? Zilele de we sunt mereu pentru mine echivalent de timp petrecut mai mult cu familia si prietenii, clipe de rasfat cu un brunch tarziu, o carte buna citita pe canapea, o lunga partida de scrabble sau de Mario wii cu fiul meu , o drumetie daca timpul ne permite ….

Va prezint astazi niste tartine calde delicioase si usor de facut, dupa reteta invatata de la profesorul meu de cuisine la Scoala de bucatari, nu voi spune ca sunt dietetice sau hipocalorice ci ca sunt delicioase si excelente pentru un brunch de we, puteti sa le adaptati si sa faceti cu ce aveti in frigider.

 

INGREDIENTE

  • bagheta ( poate sa fie si mai veche ) taiata in doua si apoi portionata in bucati de 10 cm,
  • smantana lejera,
  • mustar ,
  • branza rasa fondanta,
  • rondele de legume ( ardei , ceapa verde),
  • rondele de chorizo sau ceva similar,
  • somon afumat.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartine calde cu somon si chorizo pentru brunch:

Se incinge cuptorul cu grill cu tot la 200 de grade. Painea se tartineaza cu un strat de smantana, apoi o pelicula subtire de mustar, putina branza rasa, legume, apoi chorizo sau somon si iar cateva legume. Lasati imaginatia sa jongleze, faceti tartinele cu ce aveti prin frigider sunt bune cu orice si numai cu legume sunt foarte bune.

Se pun pe o tava in cuptor pentru cateva minute pana se incinge totul bine si se topeste branza. Se servesc calde cu cafea firbinte si ceva dulce in completare.   Sunt excelente, crocante si moi la interior in acelasi timp, cu un contrast puternic intre dulceata smantanii si mustar…o sa va indragostiti de ele .  Va doresc pofta buna si we frumos !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine calde cu somon si chorizo pentru brunch" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini cheesecake rapid - Desertul delicios cu brânză și fructe

ieri la 09:01

Piersicuțe dulci – fursecuri aromate

pe 18.02 la 12:48

Crispy de pui la cuptor – Rețetă sănătoasă, crocantă și delicioasă

pe 18.02 la 09:29

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Sandvis "Bufnita"