Le-am facut saptamana trecuta ptr un bufet festiv la biserica (cca 100 bucati!), si au disparut printre primele de pe masa! Pentru ca au fost servite drept "finger food", le-am facut in forme de minitarte in care am pus forme speciale de hartie unse cu grasime si tapetate cu malai grisat; in compozitia de cartof am adaugat si ceva pesmet, ca sa fie mai ferma; am folosit oua de prepelita si in loc de cascaval ras, cate o felie subtire de branza Raclette. Sunt neasteptat de bune, usor de facut cu produse la indemana oricui si f. spornice! Multumim ptr reteta!