este o tarta chec nu stiu cum sa ai zic foarte fina
Se seapara galbenusulriele de albus.Albusurile se bat spuma apoi se adauga in poaie zaharul cand sa incorporat adaugam galbenusurile, apoi punem smantana urmata de untul topit si faina amestecata cu praful de copt. Impartim aluatul in doua parti egalae in unul din ele amestecam cu cacao. Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt, pemijloc doaua linguri de aluat cu cacao apoi 2 linguri de aluat simpul si tot asa pana ce terminat compozitia. apoi se fac linii de pe interior spre mijloc. Se da la cuptor 30 min la 200 C.
Ps. nu faceti ca mine! nu va speriati ca nu se intinde crema pe toata suprafata...nu intervneniti cu lingura sa asezati:)) /am facut pentru prima data acesta retetasi a iesit fffff buna si fina)... cand o puneti la cuptor se uniformizeaza singura