Tarta suedeza cu afine

de danakarin in Prajituri, 30 Mar 2014 | 5482 vizualizari

 

Sunt foarte receptiva la retete simple si rapide...asta e una!

 

INGREDIENTE

  • Pentru o formă de 24 cm:
  • 100 g de unt
  • 85 g de zahăr extrafin
  • Un ou
  • 100 g făină de grâu
  • 60 g făină de secară
  • O linguriţă de praf de copt
  • Pentru umplutură:
  • 250 g de smântână groasă (100g de Creme Fraiche si 150 g de smantană acrișoară)
  • Un ou
  • 40 g de zahăr extrafin
  • Miezul de la un baton de vanilie
  • 250 g de afine
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta suedeza cu afine:

Încălzim cuptorul la 200 de grade, frecăm untul cu zahăr până obținem o cremă spumoasă, adăugăm oul bătut, apoi amestecul de făină și praf de copt și prelucrăm această masă într-un aluat elastic, pe care îl repartizăm în forma noastră de tartă.

Din smântână, ou, zahăr și vanilie realizăm umplutura ( putem combina și 150 de g de crème fraîche cu 100 de smântână acrișoară), o turnăm în forma tapetată cu aluat, presărăm afinele şi coacem tarta 25 de minute, până când se întărește crema si capătă o culoare galben-aurie. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta suedeza cu afine" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (14)

Satisfyyourcravings 1

30.03.2014, 13:22

Mmmmmm!

danakarin 1

30.03.2014, 20:41

Am mai facut-o odata! N-a ramas nici o firimitura!
Va multzumesc de aprecieri!

robert_b 1

15.07.2014, 21:14

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tartă cu afine si frişcă