Tarta in straturi

de Lau in Mancaruri de post, 16 Mar 2012 | 4440 vizualizari

 

reteta preluata de pe curcubeul culinar

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 linguri margarina
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 3 linguri mazare
  • 2 ardei copti
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 3 catei usturoi
  • 1/2 ardei chili
  • ulei
  • Aluat
  • 150 g margarina
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de copt
  •  1 cana apa
  • faina cat cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta in straturi:

Amestecam apa cu margarina, praful de sare, praful de copt si adaugam faina cat sa iasa un aluat nelipicios, acoperim si dam deoparte 15 minute.

Cartofii  ii fierbem si ii amestecam cu margarina.

Calim ceapa si usturoiul, adaugam morcovul si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam putina apa si lasam sa se inabuse, adaugam ardeii taiati felii si mazarea, adaugam pasta de tomate amestecata cu o cana de apa calduta si lasam pe foc sa scada, iar la final adaugam ardeiul taiat marunt si mai lasam sa fiarba un clocot.

Ungem tava cu margarina si tapetam cu faina, intindem aluatul si punem in tava, adaugam legumele si un strat generos de piure si dam la cuptor pentru cca 30 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta in straturi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

ieri la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 24.03 la 11:03

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]