Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Cartofii se curata se taie rondele subtiri si se pun cu apa si delikat sa dea intr-un clocot.
Intre timp tocam gogosarul, ceapa, dam la razatoare usturoiul, scurgem cartofi de zeama si lasam la racit. In zeama de cartofi inmuiem soia.
Punem la foc soia inmuiata, ceapa, usturoiul, gogosarul si sucul de rosi, adaugam si marar, sare. Asezam cartofi intr-o tava tapetata cu hartie de copt si ulei. Adaugam o parte din compozitia de soia, apoi alt strat de cartofi si tot asa pana terminam ingredientele.
Facem din patrunjel, apa, ulei si sare un sos pe care il turnam peste cartofii din tava.
Razuim putina telemea deasupra sau cascaval si bagam la cuptor 180ºC cca 40 min.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola