Se amesteca bine zaharul cu untul, pana se topeste, se adauga oul batut, se pune si faina si se amesteca bine. Se adauga putin lapte pentru a se putea omogeniza. Se lasa la rece timp de 30 minute. Se intinde aluatul, se pune hartie de copt in tava si se adauga compozitia. Se lasa la cuptor cca 20 minute. Cand e rumenita se scoate si se lasa la racit.
Se adauga crema de vanilie, reteta o gasiti aici http://www.bucataras.ro/retete/crema-de-vanilie-35108.html
Se orneaza cu mure sau cu alte fructe