Tarta cu spanac

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 30 Apr 2013 | 4284 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • cca 250 -300 gr. faina neagra
  • 1 ou
  • 2-3 linguri de ulei
  • 100 ml lapte
  • 1 cub de drojdie
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita de zahar
  • Umplutura:
  • 1 pachetel de spanac congelat
  • 3-4 linguri de ulei
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri de bulion
  • Decor:
  • 1 ou
  • 100 gr.cascaval Delaco (dat pe razatoare)
  • cateva masline negre
  • mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu spanac:

Preparam mai intai umplutura: spanacul se caleste in ulei pana se evapora apa, adaugam usturoiul tocat si condimentam,apoi lasam sa se raceasca acest amestec.

Framantam un aluat din toate ingredientele, intindem o foaie de marimea vasului termorezistent in care dorim sa preparam aceasta tarta, avand grija ca peretii vasului sa fie captusiti cu aluat. (Lasam deoparte restul de aluat pentru ca-l vom folosi la acoperit. ) Peste foaia asezata in vas adaugam cele doua linguri de bulion, nivelam sa fie repartizat pe intreaga suprafata,apoi adaugam umplutura de spanac.

Intindem restul de aluat, daca vreti puteti decupa forme pe care sa le asezat deasupra spanacului. Ungem cu ou batut intreaga suprafata a tartei, presaram cascavalul, macul, decoram cu masline si dam la cuptor (care trebuie sa fie preincalzit) pentru cca 40 min. la temp. moderata (160 grade).

 

 

TIPS-URI

1

Se poate servi calda sau rece (dupa preferinta), e buna oricum! Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

laura_n 1

30.04.2013, 21:55

excelenta, eu sunt fan spanac, mai ales tarte cu spanac

Alexandra Elena 1

30.04.2013, 23:01

ce bine arata

diana_k 1

01.05.2013, 09:53

foarte buna tarta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine umpluta cu branza