Tarta cu piept de pui si galbiori

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 26 Feb 2011 | 6827 vizualizari

 

Cred ca trebuie sa fiu mai harnicuta si sa mai postez si eu cate o reteta.Nu de alta dar se pare ca baietii ne-o cam iau inainte cu gatitul.Si apoi,reteta cu numarul 113 parca nu suna prea bine,musai sa mai adaug una.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina
  • 100 gr unt
  • sare
  • un piept de pui
  • galbiori (ciuperci)
  • crema de branza cu verdeata Fricheso
  • bacon felii
  • smantana
  • ceapa verde
  • verdeata
  • rozmarin
  • condimente
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu piept de pui si galbiori:

Din faina,untul taiat bucatele,sare  si apa calduta se face o coca.Se pune la rece jumatate de ora.

Pieptul de pui se spala si se taie bucatele,eu am preferat sa le las mai marisoare.Intr-o tigaie se pune putin ulei si se prajeste pieptul.Se adauga ceapa verde si galbiorii.Eu am avut ciupercile in saramura,pusi la pastrare din toamna de mama mea,asa ca inainte de a-i folosi i-am desarat putin in apa rece.

Se prajesc putin,apoi se adauga verdeata,rozmarinul si smantana.

Se intinde o foaie destul de subtire,care sa acopere toata tava si marginile acesteia.Se pastreaza putin aluat pentru a face grilajul de deasupra.

Se pune umplutura in tava,apoi se adauga cateva  moate de crema de branza cu verdeata.Se finiseaza cu fasii de coca si bacon.

Se unge cu un galbenus de ou si se pune la cuptor pentru 25 de minute.

Foarte simpla si deosebit de buna atat rece cat si calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu piept de pui si galbiori" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

diaconta 1

27.02.2011, 22:33

Aici ai un pic de noroc Mena,ca mai am

mena29 1

27.02.2011, 22:34

Ce bine,ce bine!!!

diaconta 1

27.02.2011, 22:36

Mena,nici nu s-a terminat si parca as mai face inca o data

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mozzarella in caleasca