Am aceasta reteta de la cumnata mea, care locuieste in Spania. Este o tarta simpla, rapida si foarte gustoasa.
Amesteacam toate ingredientele (fara pere), turnam toata compozitia intr-o tava (eu am folosit o tava rotunda cu diametrul de 27 cm) in care am pus hartie de copt sau o ungem cu unt si tapetam cu faina.
Deasupra aranjam feliile de pere, dupa bunul plac, apoi bagam totul la cuptorul incins, la 160 grade, timp de aproximativ 45 min, pana se rumeneste frumos si trece testul scobitorii.
Se lasa la racit, se pudreaza cu zahar pudra, se portioneaza si se papa.