Faina o amestecam cu zaharul si drojdia. Framantam un aluat nelipicios cu laptele caldut
Intre timp curatam merele de coaja. Le dam pe razatoarea mare si le punem la calit cu zaharul si scortisoara. Nu lasam mult la calit pt a nu se "fleoscai" merele
Am uns forma de copt cu putin unt si am intins aluatul, apoi deasupra am pus merele
Dam la cuptor 20-25 minute, pana capata o culoare maronie aurie
Pofta buna