Tarta cu mere

de Luckycake in Prajituri, 2 Mar 2014 | 2370 vizualizari

 

Si iarna putem gasi fructe multe si delicioase , de data aceasta este randul merelor. O tarta cu fructe din belsug exact pe gustul baietelului meu ( un ajutor de nadejde in bucatarie ) .

 

INGREDIENTE

  • O cana faina
  • 150 grame unt
  • Un galbenus ou
  • Apa rece
  • O lingura zahar pudra
  • O lingura smantana
  • Umplutura:
  • 1 kg mere
  • Stafide
  • 25 grame unt
  • Scortisoara
  • 2-3 linguri zahar
  • O lingura gris
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere:

Pentru aluat punem faina  , untul taiat cuburi, galbenus ou ,zahar ,smantana in robotul de bucatarie , si amestecam pana devine nisipos apoi adaugam cate putina apa rece pana se leaga.

Aluatul il impartim in doua si formam 2 discuri de dimensiunea  formei de copt si le punem la  frigider.

Merele le curatam de coaja si cotor  , le taiem cuburi . Intr-o tigaie topim untul apoi adaugam merele, scortisoara, zaharul si  stafidele. Calim merele  pana se  inmoaie iar la sfarsit adaugam si grisul.

Ungem cu unt forma de tarta apoi asezam unul dintre aluaturi  , punem si merele iar desupra aluatul ramas. Aluatul  de deasupra il putem intepa cu furculita sau cu un cutit.

Coacem 40- 50 minute pana aluatul se rumeneste la 180 grade. Lasam sa se raceasca .

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mere caramelizate