Tarta cu fructe

de petry in Prajituri, 10 Mai 2013 | 6989 vizualizari

 

Astazi am intrat si eu in clubul bucatarașilor....
O să incep cu rețetă simplă, gustoasă și racoroasă.....de fapt cu aceasta rețetă am inceput să prajituresc....o sa adaug rețetele cronologic ca să se observe evoluția....dacă undeva greșesc vă rog să ma corectați....
multzu!!!

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 5 ouă
  • 5 linguri de zahăr
  • 5 linguri de făină
  • 1 praf de copt
  • 1 plic zahăr vanilinat
  • 2 linguri de apă
  • Cremă
  • 2 plicuri budincă de vanilie/ frișcă
  • 1 litru de lapte
  • 4-5 picături esență de vanilie
  • diverse fructe (eu am folosit capșuni, banane, piersici și cireșe)
  • Glazură
  • 2 pliculețe jeleu transparent Dr Oetker
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu fructe:

Blat

Se separă ouăle. Albușurile se bat spumă tare cu un praf de sare si cu cele 5 linguri de zahăr. Gălbenușurile se freacă puțin cu 2 linguri de apă. Făina se amestecă cu praful de copt. Peste albușuri se toarnă galbenușurile, se amestecă de sus în jos cu o lingură de lemn, se adaugă faina cu praful de copt și la final  vanilia. Se coace.

Cremă

Pentru cremă se pregătește budinca conform instrucțiunilor de pe plic și se aromatizează cu puțină esență de vanilie.

Glazură

Pentru glazură se pregătește jeleul conform instrucțiunilor de pe plic. Este indicat să se foloseasca sirop de la compot, pentru o aromă deosebita.

Asamblare: blat+ cremă+fructe+glazură

TIPS-URI

1

Fructele trebuie să fie bine coapte, atat pentru gust cât si pentru a se tăia frumos.

2

Trebuie lucrat rapid, fructele trebuie să se așeze peste budinca fierbinte pentru a se lipi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

ULTIMELE COMENTARII

bobtilt

Търсите вълнуващо казино изживяване? Посетете https://onlinecasinobg.net/ – вашият пътеводител в света на онлайн хазарта в България за 2025! Сайтът предлага задълбочени ревюта, сравнения на бонуси и полезни съвети за избор на най-добрите платформи. От слотове като Starburst и Gonzo’s Quest до игри на живо като Lightning Roulette, ще намерите всичко за безопасна и печеливша игра. С информация за плащания чрез PayPal, Skrill, Neteller или криптовалути, както и за прогресивни джакпоти като Mega Moolah, този ресурс е задължителен за всеки играч!

Cozonac cu nuca si cacao

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu nectarine