Tarta cu fructe

de cismaru_nicoleta in Dulciuri, 16 Ian 2011 | 5882 vizualizari

 

Surpriza pt iubitul meu la implinirea a 6 ani de relatie..(asta era in iunie)

 

INGREDIENTE

Ptr blat pufos:

  • 4 oua,
  • 4 linguri ulei,
  • 250 gr zahar,
  • un pliculet praf de copt,
  • o lingura otet si coaja rasa de la o lamaie.

Pt umplutura:

  • 2 banane,
  • 2 clementine,
  • un compot de ananas,
  • cateva bucati de capsuni mari(sau orice alte fructe),
  • o budinca de vanilie,
  • 50 gr zahar,
  • 500 ml lapte,
  • o esenta lamaie,
  • un plic gelatina.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu fructe:

Se bat cu mixerul sau telul albusurile cu zaharul pana devine o spuma,se adauga galbenusurie ce s-au frecat cu uleiul,coaja de lamaie si praful de copt dupa ce a fost stins cu otet.Compozitia se pune intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se pune la foc mediu(150-200) cca 30 min

In acest timp se pune laptele la fiert si se prepara budinca(dupa indicatiile de pe plic),se decojesc si se taie feliute fructele.Blatul il punem la racit iar budinca se raceste amestecand continuu,evitand astfel formarea pojghitei.Dupa ce s-a racit blatul il insiropam cu zeama de la compotul de ananas,asezonam budinca iar peste ea fructele frumos aranjate.Peste fructe turnam geltina preparata dupa indicatii sipunem la rece..Nota: De preferabil se serveste cu frisca,dar nu asezonata peste tort pt ca i "fura" aspectul...Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fructe" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta pufoasa cu caise