Tarta cu ciocolata si capsuni

de adasev12 in Prajituri, 4 Iun 2013 | 2638 vizualizari

 

Tocmai ce-am terminat-o, e la frigider,inca n-am taiat-o,poftiti,serviti, care doriti....

 

INGREDIENTE

blat de biscuiti:

  • 300 g biscuiti simpli
  • 100g margarina rama
  • 100 g stafide
  • 1 vanilie
  • 4 lg zahar
  • o ceasca de lapte in care am dizolvat un plic de cappuccino

glazura:

  • 200 g cicolata
  • 100 ml lapte

crema:

  • 3galbenusuri
  • 600 ml lapte
  • 9 lg zahar
  • 10 ml esenta de vanilie
  • 50 g amidon alimentar
  • 2 maini de capsuni
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ciocolata si capsuni:

Biscuitii i-am pus la robot si i-am facut faina.

Stafidele le-am pus la imuiat in apa calduta.

Am topit margarina si am pus peste praful de biscuiti,am adaugat zaharul in laptele cu cappuccino si am amestecat sa se dizolve, apoi am turnat peste biscuiti, am pus si stafidele si vanilia si am amestecat foarte bine totul.

Am pus compozitita in tava, am nivelat frumos cu mana si am lasat la rece .

Am topit 160 g ciocolata cu 70 ml lapte  la microunde, am amestecat bine si am turnat peste blatul de biscuiti,am lasat la rece sa se intareasca ciocolata.

Intre timp am pregatit crema :

Am frecat galbenusurile cu esenta si 3lg zahar pana s-a topit zaharul si s-au facut spuma galbenusurile.

Am  adaugat si amidonul si am amestecat .

Laptele l-am pus la foc cu 6lg zahar si o vailie si am lasat pana s-a topit zaharul si s-a infierbantat.

Am turnat apoi in fir subtitre peste galbenusuri, amestecand  mereu,am pus compozitita din nou la foc pana s-a ingrosat ca o budinca.

Am luat de pe foc,am amestecat de cateva ori sa se stampere putin apoi am pus capsunile in ea si am amestecat .

Am lasat cateva minute sa nu fie foarte fierbinte, apoi am intins crema peste glazura de ciocolata.

Am topit restul de ciocolata cu restul de lapte si am mai facut putina glazura, prin care am trecut cateva capsuni pe care le-am pus deasupra, iar restul de glazura am imprastiat-o printre ele...

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu ciocolata si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

mihaelar63 1

04.06.2013, 18:29

CE papa micutii Bun

adasev12 1

04.06.2013, 21:30

mihaelar,,,a iesit chiar superbuna...am mancat o gramada ....

Valclaudia 1

04.06.2013, 21:34

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tarta cu ciocolata si capsuni II