Tarta cu capsuni

de Lavinia in Dulciuri, 14 Apr 2013 | 10118 vizualizari

 

O tarta foarte delicioasa!Asta ca sa vedeti ca pot trai o clipa si fara ciocolata:)))

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 4 oua medii
  • 120 g zahar
  • 120 g faina
  • 4 linguri ulei

Crema de vanilie:

  • 600 ml lapte
  • 4 galbenusuri
  • 130 g zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • semintele de la o pastaie de vanilie
  • 60 g amidon

In plus:

  • 250 g capsuni
  • 1 plic gelatina pentru tarte
  • 1 banana mica(optional)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu capsuni:

Pentru blat mixati albusurile cu un praf de sare pana devin spuma.

Adaugati treptat cate o lingura de zahar si mixati bine pana se topeste zaharul.

Amestecati galbenusurile cu uleiul si le adaugati peste albusuri.

La final adaugati cate 1 lingura de faina amestecand usor de sus in jos pentru a nu se lasa compozitia.

Tapetati o tava de tarta cu unt si faina si coaceti blatul in cuptorul preincalzit pana se desprinde usor de peretii tavi.(testul scobitorii)

Pentru crema puneti laptele la fiert cu semintele de vanilie.

Separat frecati galbenusurile cu zahar ,apoi adaugati amidonul,laptele fierbinte si puneti din nou amestecul pe foc pana se ingroasa ca o budinca.

La final adaugati zaharul vanilat si lasati crema sa se racoreasca putin.

Adaugati crema peste blatul racit complet.

Taiati capsunile felii si le adaugati peste tarta,optional puteti adauga si cateva felii de banana.

Preparati gelatina conform instructiunilor de pe plic si adaugati peste fructe.

Dati tarta la rece pentru 2-3 ore apoi o serviti cu mare pofta!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Desert tarta cu branza dulce si visine