TARTA CU CAPSUNI

de Roda in Prajituri, 6 Iun 2009 | 5904 vizualizari

 

Este sezonul capsunilor, sa profitam de ele !!!

 

INGREDIENTE

  • 2oua,
  • 150g.faina,
  • 250g.+1 lingura zahar,
  • 1 lingurita praf de copt,
  • 1 plic zahar vanilinat,
  • 1 lamaie,
  • 100ml. apa,
  • 1 plic praf de budinca de vanilie,
  • 250ml. lapte,
  • 200g. capsuni,
  • 1 plic gelatina colorata ,
  • 1 esenta de rom;
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA TARTA CU CAPSUNI:

1.Se bat albusurile spuma ,se adauga treptat zaharul si sucul de lamaie,se bat in continuare  pana se obtine o bezea.Se incorporeaza galbenusurile ,faina amestecata cu praful de copt,apa si coaja rasa de lamaie.Se toarna compozitia intr-o forma de tarta unsa cu margarina  si tapetata cu faina si se coace 30-40 de minute.Cand s-a copt,se rastoarna tarta pe un platou sau pe o farfurie rotunda.

2.Se prepara crema:se amesteca praful de budinca cu putin lapte rece si 1 lingura de zahar ,se aduga amestecul peste laptele ramas si  pus la fiert si se fierbe budinca 2-3 minute.Se intinde budinca peste tarta .

3.Se spala fructele,se taie felii si se aseaza peste crema .

4.Se fierbe un sirop din 3 linguri de apa, 1 lingura zahar  si esenta de rom ,se adauga gelatina ,se lasa sa se dizolve(fara sa fiarba) si se intinde peste fructe.Se da tarta la frigider pentru 1 ora.

Obs:Se pot folosi si alte fructe de sezon:caise, cirese, visine, struguri ,prune etc.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "TARTA CU CAPSUNI" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mure