Tagliatelle cu sos pesto si rosii uscate

de Corinuta in Paste, 24 Sep 2013 | 9176 vizualizari

 

By Cristi Roman. Daca ar fi sa descriu aceasta mancare in cateva cuvinte: o explozie de arome! Este delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 250 g tagliatele
  • 200 ml smantana lichida
  • 5-6 rosii uscate tinute in ulei
  • 1 lingura din uleiul in care au stat rosiile

Pentru pesto:

  • 11 g frunze busuioc
  • 11 g parmezan ras
  • 1 catel mic de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare, piper macinat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu sos pesto si rosii uscate:

Pentru sosul pesto: se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza aprox. 1 minut.

Se fierb pastele in 3 litri de apa cu sare circa 3-4 minute. In alta craticioara se pune la fiert smantana. Cand da in clocot se adauga rosiile taiate cubulete si uleiul de pe rosii. Se fierb inca 2-3 minute, iar la sfarsit se adauga pesto.

Se scurg pastele si se amesteca cu sosul. Se servesc imediat, calde.

Pofta mare!

TIPS-URI

1

la sosul pesto adaugati si 11 g seminte de pin, eu nu am avut

2

daca doriti, la servire puteti adauga parmezan ras sau verdeata tocata

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu sos pesto si rosii uscate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (52)

diaconta 1

24.09.2013, 23:20

ce culoare imbietoare in farfurie tare-mi place

Corinuta 1

24.09.2013, 23:41

Clau, eu nu fac foarte des mancare dar si cand fac....

Corinuta 1

24.09.2013, 23:42

Asa e Die, dar ce arome.... as vrea sa gusti sa vezi!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste de orez cu legume