De post sau vegetariane aceste paste sunt absolut minunate
Se pune apa cu sare la fiert. In momentul in care clocoteste se adauga pastele . In cazul de fata se strang in mana nu pentru a le sfarama ci pentru a le despărți mai mult.
Ciupercile se gătesc in ulei de măsline după ce au fost spălate si feliate. Se adauga rosii cuburi. Se condimenteaza cu piper si oregano si un praf de sare. Sunt gata imediat.
Pastele se scurg bine si se adauga peste ciuperci. Se amesteca totul. Personal îmi place sa fac amestecul chiar in farfurie asezand întâi pastele si deasupra ciupercile.
1
Continentele sunt esențiale avand in vedere ingredientele atât de putine