Supa-crema de legume cu fasole uscata

Curatam legumele si le taiem bucati nu foarte mici.

Intr-o oala punem prima data ceapa la calit cu ulei de masline, apoi adaugam usturoiul doar zdrobit cu lama cutitului; dupa cca 2 minute adaugam morcovii si ardeiul, amestecam si lasma sa se caleasca inca putin, adaugam apoi restul de legume, amestecandu-le pe toate si turnam apa clocotita, doar cat sa le acopere. Punem sare si un cub de legume . 

 Lasam sa fiarba legumele bine si apoi mixam toate cu mixerul vertical. La final aduagam fasole boabe din conserva  si gustama de sare, punem piper alb si gata..se poate servi.