Supa-crema de cartofi

de laylalala in Supe, 19 Aug 2010 | 4661 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 ml zeama de supa de legume
  • 2 crengute de busuioc,injumatatite
  • 1 crenguta de salvie, injumatatita
  • 2 crengute de rozmarin,injumatatite
  • 650 gr cartofi, decojiti si taiati cubulete
  • sare de mare, dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de cartofi:

Intr-o cratita pune la fiert zeama de supa de legume impreuna cu busuioc, salvie si rozmarin.Lasa sa dea intr-un clocot apoi opreste focul si lasa la infuzat 15 minute.Pune cratita din nou pe foc si lasa lichodul sa fiarba apoi adauga cartofii.Dupa ce cartofii au fiert ia supa de pe foc si paseaz-o.Asezoneaz-o dupa gust apoi pune supa inapoi pe foc lasand-o pana da intr-un clocot.Serveste supa simpla sau cu paine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa crema de fasole verde