Supa turceasca de ciuperci - Mantar Corbasi

de retetepersane in Supe, 14 Dec 2010 | 9318 vizualizari

 

In ultima vreme am o pofta nebuna de supe si ciorbe, poate din cauza frigului. Zilele trecute am facut o delicioasa supa turceasca, de ciuperci, cu menta bineinteles si usturoi ;) foarte foarte simpla si rapida

 

INGREDIENTE

  • ciuperci , eu am avut o caserola mica cred ca de 400 gr
  • supa de pui 750ml (eu am facut-o cu pui, ceapa, morcov, ardei)
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri unt
  • 3 linguri faina
  • menta
  • piper
  • usturoi, 2-3 graunti
  • sare
  • taietei  fini (optional)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa turceasca de ciuperci - Mantar Corbasi:

1. Prima data facem supa si o strecuram, daca va place puteti incerca cu supa instant

2. Spalam bine ciupercutele, le taiem felii si le sotam putin intr-o tigaie

3. In alta tigaie, topim untul si adaugam faina amestecand continuu ca sa nu se arda. Se adauga laptele si se amesteca, apoi supa de pui. 4. Se adauga pastele fainoase si ciupercile si se mai lasa sa fiarba incet vreo 10 min. 5. Se potriveste cu sare si piper si cu usturoi pisat si deasupra se presara menta. Vedeti ce repede a fost gata??? :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa turceasca de ciuperci - Mantar Corbasi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

ieri la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

ieri la 09:04

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu cus-cus