Supa simpla, de chimion

de burdulea56 in Supe, 21 Mar 2010 | 9374 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este o supa de post, se face des in Ardeal, are rantas specific zonei. Veti zice ca nu mai e la moda rantasul, ca e greu la stomac sau multe altele, dar sa nu uitam ca bunicii nostri o consumau si au dus-o mai mult decat noi. Asa ca incercati!

INGREDIENTE

3 morcovi,
1 radacina patrunjel,
1 telina cat un mar,
3 cartofi,
1 lingurita chimion,
100 ml ulei,
1 lingura faina,
1 legatura patrunjel verde,
sare,
3 litri apa.

burdulea56

Bucataras incepator

6 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: zarzavat, chimen, verdeata, supa, mancare de post, retete Supe

Portii: 12

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa simpla, de chimion:

Punem la fiert 3 litri apa, cand fierbe, adaugam zarzavatul maruntit. Cand este fiert zarzavatul, separat intro tigaie, incingem uleiul, adaugam faina, rumenim usor, apoi stingem rantasul cu apa rece(cam 250 ml apa) amestecam bine la foc mic, sa nu se fca cocoloase, turnam rantasul peste supa, potrivim de sare si adaugam verdeata tocata. Se serveste cu crutoane de paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa simpla, de chimion" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 22 %

899.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS1199X

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

Cap tub abur pentru Barista Mini si Barista Max

29.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

de Retete_gustoase 1

Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata

de adnia 1

Supa deasa de dovlecei

de Brindusa 1

Supa crema de linte rosie, cu afumatura

COMENTARII (9)

adry88 1

20.05.2011, 11:02

mofturaki 1

14.06.2011, 21:27

superrr! este supa copilariei mele...din asta ne dadea la gradi! doamne, ce mai mancam la supa de chimin...insa cand a facut mama acasa , nici nu m-am atins de ea... nu era asa de buna ca la gradi!