Aceasta supa se prepara foarte usor si foarte repede
Se calesc legumele usor in ulei .
Se adauga apa 1-2 l . Se sareaza .
Cand apa da in clocot se adauga cus-cusul .
Se acreste cu lamaie sau suc de rosii .
Serviti cu feliute de carnat uscat picant si patrunjel verde .
1
Se pot folosi si alte paste marunte .