Supa piure sănătoasă

de Gouda in Supe, 22 Sep 2010 | 5109 vizualizari

 

O supă sănătoasă pentru întraga familie!

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi medii
  • 2 morcovi medii
  • 2 cepe mici
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 5 rădăcini de pătrunjel
  • 2 linguri ulei de olive
  • sare
  • curry
  • chimen
  • smîntînă
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa piure sănătoasă:

  Se curăţă cartofii şi morcovii, se taie cuburi împreună cu rădăcinile de pătrunjel şi se pun la fiert. Peste 15 minute se adaugă şi ceapa. Totul se lasă să fiarbă încă 15 minute.

  În acest timp spălăm şi tăiem mărunt firele de pătrunjel. După ce legumele s-au fiert le pasăm bine în blender, adăugînd puţină zeamă de legume, în care s-au fiert, pînă consistenţa devine a unui piure lichid.

  Apoi adăugăm condimentele, uleiul de olive şi pătrunjelul mărunţit, în blender, acolo totul se amestecă în el.

  Supa este gata!

  Se serveşte cu smîntînă.

  Poftă mare!

TIPS-URI

1

Supa piure poate fi servită cu : smîntînă, iaurt, pesmeţi sau caşcaval ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa piure sănătoasă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de mazare si gulie