Supa de usturoi

de Sidy in Supe, 15 Ian 2011 | 3705 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana usturoi
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 2 cepe mici
  • 200 g cartofi
  • 50 g unt
  • 1 pahar mare cu lapte
  • 100 ml smantana
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 1 rosie
  • 100 g galbiori(sau alte ciuperci)
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de usturoi:

Se curata usturoiul apoi se pune la calit in untul topit.
Morcovii, patrunjelul, cartofii si ceapa se curata si se spala.Se taie marunt toate legumele si zarzavatul si se pun la calit peste usturoi. Dupa ce sunt usor calite se adauga apa necesara , sare si piper si se fierb pina cand sunt gata.
La sfarsit se drege supa cu smantana sau isi pune fiecare in farfurie. Se serveste cu patrunjel verde tocat, deasupra.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Anastasia 1

16.01.2011, 12:48

I-mi place mult, cred ca e tare aromata si savuroasa

corina241 1

16.01.2011, 23:38

cu usturoi

lia maria 1

17.01.2011, 11:26

ce buna e

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de usturoi