Supa de rosii

de MOKUSKA in Supe, 9 Mai 2015 | 4007 vizualizari

 

A venit primavara. Scoatem hainele subtiri din dulap si depistam ca nu ni se mai potrivesc :)). Asa m-am decis sa fac doar supe si mancaruri mai usoare, decat am consumat toata iarna.

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 felie de telina (am avut telina mare)
  • 1 ceapa
  • 500 g rosii
  • 1 cana de suc de rosii
  • telina verdeata (am folosit uscat)
  • sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • un pumn de taitei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii:

Curatam zarzavatul si tocam julien, ceapa o tocam marunt. Rosiile le oparim, le docojim si le tocam marunt. Le punem intr-o oala la fiert  cu putina apa, sucul de rosii, ulei, sare si verdeata.

Lasam sa fiarba zarzavatul, dupa care adaugam taiteii, lasam sa dea de 2 ori in clocot si stingem focul, adaugam verdeata si acoperim cu capac.  

TIPS-URI

1

este foarte buna atat calda cat si rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa italiana de legume